̽����ѡ

La Marzocco startet som en småproduksjons-espressomaskin på 20-tallet, hvor bare et fåtall maskiner ble produsert. Men sakte, men sikkert har det vokst til å bli den espressomaskinen brukt av kafeer og restauranter som vi kjenner til i dag.

Går du på kafé nesten hvor som helst, i dagens vestlige samfunn, så vil du mest sannsynlig bli møtt av en barista som lager espressobaserte drikker bak en baristamaskin.
Ofte vil denne være av merket La Marzocco

I 2014 ble parfymen Black Opium ble lansert av Yves Saint Laurent, under regi av daværende kreative direktør, Heidi Slimane. Nesene bak parfymen, altså parfymørene, er Nathalie Lorson, Marie Salamagne, Olivier Clesp, og Honorine Blanc. Black Opium er en “Rock’n’roll” parfyme som skulle fremheve en mørkere og litt mystisk side av varemerket, og duftprofilen var opprinnelig rettet mot en litt yngre målgruppe. Toppnotene er pære, rosepepper, appelsinblomst; midtnotene er kaffe, jasmin, bitter mandel, og lakris; basenotene er vanilje, patchouli, kasjmir- og sedertre.

Denne finurlige stål-sammensettingen av en kaffebrygger ser kanskje litt merkelig ut til å begynne med, men er egentlig mye mer logisk når man ser mer nøye etter.

Hellekannen fra Hario er et utmerket eksempel på at design har kommet seg inn i baristaverdenen for å bli. 

.....kjært barn har mange navn. 

Men i dette tilfelle, også mange fasonger, farger og ikke minst materialer. 

The french press, mer kjent som presskannen her i Norge, er den enkle, greie, men hakket mer sofistikerte kaffebryggemetoden.

Velkommen til et nytt semester!

Nå har utviklingsstudier hatt allmøte, og et nytt programutvalg er i gang med arbeidet. Hvis du ønsker å snakke med en representant for PU er det lov å komme innom kontoret.

PU vil også møte til morgenkaffe hver mandag kl. 8.30 på Trygve. Møt oss der for en forfriskende start på dagen.

Fra nå av er det Anbjørg som oppdaterer nettsidene. Om du ønsker at noe skal publiseres på sidene til utviklinglingsstudier, kan du sende en e-post om dette til henne på anbjorgt@student.sv.uio.no.