̽»¨¾«Ñ¡

Marzocco, utviklingen

La Marzocco startet som en småproduksjons-espressomaskin på 20-tallet, hvor bare et fåtall maskiner ble produsert. Men sakte, men sikkert har det vokst til å bli den espressomaskinen brukt av kafeer og restauranter som vi kjenner til i dag.

Bildet kan inneholde: servise, font, sylinder, gass, maskin.

Marzocco på 20- og 30- årene

De første to maskinene fra Marzocco var en flerfasettert, 12 stykk, maskin med flerkantet kropp, vertikal vannkoker, formet i to (Marzocco, 1927) og fire (Marzocco, 1930) grupper. Med «La Marzocco» merket i bronse, øverst på kannen. Man kan se det på bildene av de, at de er flotte kobbertanker med tuter og andre gjenstander stikkende ut, og de ser egentlig ganske så komplekse ut.

Med fascismen i stigende popularitet i Italia på 30 tallet, ble også Bambi brødrenes design påvirket av det. Så ut av det kom Marzocco (1934). Denne var røffere, med harde kanter og rette linjer. To grupper og irregulær kropp med 6 fasetter. «La Marzocco» ble her skrevet nedover maskinen i kubeformete bokstaver.

La marzocco (1935) og la marzocco (1936) hadde begge to grupper, vertikal vanntank, og firkantet base. Mens (1935) har en irregulær flerkantet kropp med 6 fasetter, så ser (1936) versjonen ut som en diger kloss.

La marzocco (1938) er lik (1935) versjonen, men løven ble fjernet for at toppen skulle få luftehull for kullet den kokte på, som igjen ikke var dumt da det var fattigere tider i førkrigstiden. De skapte deretter en billigere løveversjon skulptert av aluminium istedenfor bronse.

Bildet kan inneholde: tre, skulptur, kunst, statue, artefakt.

Marzocco Marus (1939)

Da espressotype-kaffe ble mer og mer vanlig, fant de ut at de trengte å gjøre maskindesignet lettere å bruke. Så i 1939, registrerte Bambi patent for den første espressomaskinen med horisontal vanntank. Den vi kjenner i dag!

Denne første maskinen finnes det faktisk ikke bilde eller eksempel av i dag, men La Marzocco har det signerte patentet og har en gjenskapt en bildeversjon av denne, for historiens skyld.

Alle disse Marzoccoene maskinene fra 20-30 tallet var av småproduksjonskala, og det ble bare skapt mellom 8 og 40 stykk av hver sort.

Marzocco, etterkrigsårene

Marzocco Eureka (1947 – 1950) ble designet av Bambi brødrene rett etter andre verdenskrig. Denne fortsatt med horisontal vannkoker, som hadde blitt normalen innen da. Her økte produksjonen kraftig, med 600-700 produserte maskiner. Dette selvom patentet hadde ikke blitt fornyet på grunn av krigen, som gjorde at de forfalsket det like gjerne.

Marzocco på 50-tallet

Alfa trolley (1950) ble designet av Giuseppe Bambi for hotellrestauranter hovedsakelig, hvor kaffetrakteren var innebygget i en trillevogn, hvor man også kunne ha andre drikker klar til servering.

Ideen om å kunne brygge og servere kaffen direkte ved bordene til kundene var innovativt og hadde sikkert vært veldig attraktivt også, hadde det ikke vært for at de ikke hadde klart å gjøre en god markedsføring for produktet, så det ble bare laget et lite fåtall av denne kaffe-trallen. Det minner om starten av ´drive throughs` i USA, da man fikk et brett servert til bilen som de hektet fast på utsiden av det åpnede bilvinduet.

Så var den fryktelig søt også, så det var synd den ikke ble masseprodusert!

Emneord: kaffe, marzocco, espressomaskin Av Leila Olivia Texe
Publisert 30. okt. 2024 12:55 - Sist endret 11. nov. 2024 14:03

Logg inn for å kommentere

About-image

Denne bloggen

Dette er bloggen til emnet KUN2201/4201 Designkultur: Ti ting. Her skriver studentene om sine selvvalgte gjenstander og hvordan disse kan forstÃ¥s i et designkulturelt perspektiv.